Inulin

Inulin - tombony sy fahasimbana, torolàlana ampiasaina

Indraindray, noho ny antony iray na hafa, ny vokatra isan-karazany dia miakatra amin'ny onjan'ny lazan'ny mpanjifa.Mitombo ny fahalianana amin'izy ireo, mianatra ny fananana manokana ny tsirairay, manandrana mividy ity vokatra ity ary mampihatra izany.Indraindray, toy ny amin'ny inulin, ny fahalianana toy izany dia hamarinina tanteraka, satria ny toetra sarobidy amin'ity akora ity dia tena ilaina ho an'ny vatan'olombelona.

Inona no atao hoe inulin ary inona izany?

Inulin dia polysaccharide voajanahary misy tsiro mamy izay tsy misy analogue synthetic.Hita ao amin’ny zavamaniry 3 000 mahery izy io, indrindra amin’ny fakany sy ny raviny.Ny lazany dia noho ny toetra sarobidy amin'ny polysaccharide.Amin'ny maha prebiotic voajanahary, rehefa miditra ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal ny inulin, dia manatsara ny fihetsehan'ny tsinay, mandrisika ny fandevonan-kanina, ary manome sakafo sy fitomboan'ny bifidobacteria sarobidy.Ny anzima fandevonan-kanina olombelona dia tsy afaka mandevon-kanina inulin, noho izany dia mitazona tanteraka ny fananana sarobidy ao amin'ny trakta fandevonan-kanina.

Ny tombony amin'ny inulin

Koa satria ny raikipohy amin'ity polysaccharide ity dia akaiky ny raikipohy fibre, ny tontolo asidra ao amin'ny vavony dia tsy afaka hisy fiantraikany amin'ny inulin.Mandalo fahapotehan'ny ampahany ao amin'ny tsinainy izy io, izay ahafahan'ny micro-organisms miasa mamadika inulin ho fitaovana mahavelona ho an'ny fananany.Ny zanatany bakteria mahasoa izay mitombo dia mamindra ny flora pathogen, ka manasitrana ny tsinainy amin'ny alàlan'ny fanentanana ny fanehoan-kevitra biochemika amin'ny fandevonan-kanina.

Ny ampahany sisa tavela amin'ny inulin, mandalo amin'ny tsinay, dia manadio azy amin'ny poizina, radionuclides ary kolesterola "ratsy".Ny mpanamboatra dia manararaotra ity fananana ity, mamokatra karazana sakafo fanampiny sy vokatra natao hanadiovana ny vatana.

Ny fananana sarobidy hafa amin'ny inulin:

Inulin dia mampirisika ny hisakana ny fiasan'ireny microelements mahasoa ilaina amin'ny fiainan'ny olombelona: kalsioma, manezioma, vy, varahina, phosphore.Noho ny fanelanelanana dia mitombo 30% ny fidiran'ireo mineraly ireo, mamporisika ny fiforonan'ny taolana, mitombo 25% ny hakitroky, ary voasoroka ny osteoporose.

Inulin dia immunomodulator, mampitombo ny hamafin'ny fizotran'ny metabolika ary mampitombo ny fiaretan'ny vatana.

Mamorona ny illusion ny satiety tsy manampy kaloria amin'ny sakafo, mampiroborobo ny fahaverezan'ny lanja.

Izy io dia manolo tanteraka ny kafe voajanahary tsy manimba ny fandevonan-kanina sy ny rafi-pitatitra.

Manome tsiro manankarena sy mamy ny vokatra nefa tsy mampitombo ny votoatiny kaloria.

Noho ny fanehoan-kevitry ny tavy lymphoid amin'ny fampidirana inulin ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny fandevonan-kanina, dia mihamatanjaka ny hery fiarovan'ny olombelona, ​​​​satria mitombo ny hery fiarovana eo an-toerana amin'ny ureter, hazo bronchial ary mucosa gastrointestinal.

Ny fananana hepatoprotective amin'ny inulin dia mandrisika ny famerenana amin'ny laoniny ny tavy simba, izay manampy amin'ny fitsaboana ny hepatita B sy C.

Ny voka-dratsin'ny inulin

Ity polysaccharide ity dia tsy manana fananana mampidi-doza ary tsy misy fiantraikany ratsy amin'ny vatan'olombelona.Inulin dia tafiditra ao anatin'ny sakafo zazakely hypoallergenic ho an'ny zazakely, izay mandalo dingana maromaro amin'ny fanaraha-maso ny kalitao.Ny hany voka-dratsin'ity akora ity dia ny fanentanana ny fitomboan'ny entona.Ankoatra izany, ny inulin dia tsy soso-kevitra ho raisina amin'ny antibiotika, satria mampihena ny fahombiazan'ny zava-mahadomelina ao amin'io vondrona io.

Inulin avy amin'ny artichoke Jerosalema

Ny ankamaroan'ny inulin atolotra ny mpanjifa dia novokarina avy amin'ny tubers artichoke Jerosalema.Ho an'ity tanjona ity, dia ampiasaina ny karazana misy votoaty avo lenta amin'ity polysaccharide ity, novolavolaina tamin'ny asa fiompiana.Ho an'ny famokarana inulin dia ampiasaina ny teknolojia malefaka izay mitahiry ny toetrany sarobidy araka izay tratra.Ny vokatra dia vovoka mifantoka amin'ny votoatin'ny polysaccharide avo.Jerosalema artichoke dia zavamaniry tsy manam-paharoa, ny tubers izay tsy manangona nitrates amin'ny fomba fambolena rehetra.Ity zavamaniry ity dia mahavita manova zavatra misy poizina ho zavatra azo antoka.

Torolàlana amin'ny fampiasana inulin

Ny Inulin fanampiny amin'ny sakafo dia misy amin'ny endrika vovoka, kristaly ary takelaka 0,5 g.Izy io dia polysaccharide 100% tsy voaova hita ao amin'ny toetrany voajanahary.Ny firafiny dia mamerina tanteraka ny firafitry ny sela velona.Ny inulin 100 g dia misy 110 kcalorie.

famantarana:

Dysbacteriose, Atherosclerose, Diabeta mellitus, Cholecystitis, Hepatita mitaiza, Fikorontanan'ny metabolisma matavy, Fisorohana ny homamiadan'ny tsinaibe.

Ny fanafody dia raisina amin'ny fianarana miaraka amin'ny fiatoana eo anelanelan'izy ireo mandritra ny 1-2 volana.Mila inulin 3 tavoahangy ny fampianarana.

fatra:

Takela-bato - 1-2 pcs.in-3-4 isan'andro;

Vovoka - 1 tsp.alohan'ny sakafo (1-3 isan'andro).

Alohan'ny fampiasana, ny kristaly sy ny vovoka dia levona amin'ny rano rehetra - rano, kefir, ranom-boankazo, dite.Mazava ho azy fa tsara kokoa ny manatona dokotera aloha.Saingy na dia amin'ny fampiasana maharitra aza dia tsy misy fiantraikany amin'ny fihinanana ny fanampin-tsakafo.